MEDIDOR DE GLÚTEN EM FARINHA, GRÃOS E ÓLEOS, COM DOIS RECIPIENTES PARA MEDIÇÕES, 220V

O medidor de glúten é um instrumento professional para testar o conteúdo, índice e taxa de retenção de água do glúten na farinha. É apropriado para testar todas as farinhas de trigo.

APLICAÇÃO

É amplamente utilizado nos departamentos de processamento de farinha e alimentos, instituições de pesquisa científica de óleo e grãos, departamentos de armazenagem de grãos, entre outros.

VELOCIDADE ROTACIONAL DO AGITADOR:

120 ±2r/min

TAMANHO DA MALHA DE LAVAGEM FINA:

80 µm peneira de metal malha de 200

TAMANHO DA MALHA DE LAVAGEM GROSSA:

800 µm peneira de metal malha de 26

CAPACIDADE DE FLUXO DO LÍQUIDO DE LAVAGEM:

50 a 56 ml/min

TEMPO DE MISTURA DA MASSA:

1 a 59 segundos (ajustável digitalmente desde o início e a cada segundo)

TEMPO DE LAVAGEM:

1 a 59 segundos; 1 a 99 minutos (ajustável digitalmente)

TEMPO DE CENTRIFUGAÇÃO:

1 a 59 segundos; 1 a 99 minutos (ajustável digitalmente)

VELOCIDADE DE CENTRIFUGAÇÃO:

3000 r/min, 6000 r/min ±5r/min (ajustável)

CAIXA DE CENTRIFUGAÇÃO DA MALHA:

Abertura de 500 µm

VELOCIDADE DE ACELERAÇÃO CENTRÍFUGA:

2000g

TEMPERATURA DO AQUECEDOR:

150°C a 200°C

CONDIÇÕES AMBIENTAIS:

0° a 40°C, umidade relativa <80%

DIMENSÕES (LxPxA) E PESO (kg):

- Instrumento: 400 x 300 x 240 mm, 13 kg

- Aparelho de índice: 240 x 240 x 200 mm, 4 kg

- Secador: 220 x 220 x 65 mm, 1,5 kg

VOLTAGEM:

AC220V

MODELO: MJ-IIIA

MARCA: TOP INSTRUMENTS